ช็อกโกแล็ตกับไวน์แดงเอาชนะริ้วรอย

ริ้วรอยก่อนวัยนั้นเกิดขึ้นมาจาก DNA ของพวกเราที่เส้นใยได้สูญเสียเทโลเมียร์ปกป้อง และนั่นไม่ใช่เพราะเด็กๆ ดูดความเยาว์วัยของคุณออกไป การวิจัยใหม่ของทีมมหาวิทยาลัยเอ็กซ์เตอร์แนะนำว่ากระบวนการนี้ช้าลงได้โดยการดื่มไวน์แดง ดาร์กช็อกโกแล็ต องุ่นแดง และบลูเบอร์รี่ นักวิทยาศาสตร์ทดลองโดยการผสมเบสจากสารเคมีทางธรรมชาติที่ค้นพบอยู่ในอาหารที่มีฟลาโวนอยด์ที่รู้กันว่าเป็นสารต้านอ็อกซิเดชั่นและปรากฏการณ์ต้านการอักเสพ

"นี่เป็นก้าวแรกของการทำให้มนุษย์มีชีวิตยืนยาวตามปกติ แต่ให้มีสุขภาพดีไปตลอดชีวิตของพวกเขา" กล่าวโดยผู้นำการวิจัย ดร.แฮร์รี่ "ข้อมูลของพวกเราบอกว่าให้ใช้สารเคมีสับเปลี่ยนยีนใหญ่ๆ กลับไป มันจะปิดตัวลงหากพวกเราโตขึ้น และอาจจะช่วยฟื้นความสามารถให้กับเซลเก่าๆ ได้"

source

อัตราและขอบเขตของการเปลี่ยนแปลงในเซลทำให้เหล่านักวิทยาศาสตร์บางคนไม่ทันได้ตั้งตัว "ตอนที่ผมเห็นเซลบางเซลในจานเพาะปลูกฟื้นตัว ผมรู้สึกไม่อยากเชื่อ" ดร.เอวา ลาทอเร่ กล่าว "เซลเก่าๆ เหล่านั้นดูเหมือนกลายเป็นเซลใหม่ มันเหมือนเวทมนตร์ ฉันทำซ้ำการทดลองหลายครั้งมาก ในแต่ละครั้งเซลจะฟื้นตัวขึ้นมา ฉันตื่นเต้นมากกับผลกระทบและสิ่งที่อาจเกิดขึ้นจากการทดลองนี้"

source

ในชั่วโมงหนึ่ง "สารเวสเทอราทอลอนาล็อก" แบบใหม่ได้บังคับให้เซลเก่าแบ่งตัวและมีเทโลเมียร์ที่ยาวขึ้น ความก้าวหน้านี้อาจนำไปสู่การที่ทำให้พวกเราไม่แก่ขึ้นได้ ขณะเดียวกันหากคุณพยายามรักษาตัวเองด้วยการดื่มและช็อกโกแล็ต ผลการศึกษา 300,000 ของชาวอเมริกันเผยว่าการดื่มไวน์สักแก้วหรือเบียร์สักแก้วต่อวันอาจช่วยลดการตายไวลงไปห้า นี่อาจช่วยลดปัญหาโรคหัวใจและปัญหาอื่นๆ อย่างมีนัยสำคัญ

source

แต่ให้จำเอาไว้ด้วยว่าการดื่มแอลกอฮอลจะไปช่วยเพิ่มโอกาสในการเป็นมะเร็งบางตัว แต่นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเท็กซัสและมหาวิทยาลัยชานดองจากจีนบอกว่าผลประโยชน์จากหัวใจมีความสำคัญมากกว่าความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง และการค้นหานั้นก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้สูงอายุ

สนธนา

คำถามอื่นๆ